MENU ŚRÓDZIEMNOMORSKIE

 

Śniadania

Jajecznicapomidor / masło / ogórek / pieczywo pszenne / szczypiorek20 zł
Jajecznica ekologicznapomidor / masło / ogórek / pieczywo żytnie / szczypiorek23 zł
Owsianka na mleku kokosowymowoce sezonowe / jagody goji / mleko kokosowe / miód / orzechy24 zł
bagietka z grillowanymi warzywamipesto / bakłażan / cebula / cukinia / papryka / ser solankowy25 zł
bagietka z grillowanym kurczakiemroszponka / pomidor / ogórek / bazyliowe pesto25 zł

Zupy

krem z malinówekpszenna grzanka / pesto 23 zł
zupa dnia17 zł

Coś na ząb

hummuswarzywa grillowane / oliwa / pieczywo pszenne / prażone ziarna słonecznika / suszone pomidory27 zł
ser konecki z piecaser konecki z pieca29 zł

Sałatki

grecka z widawskim kozim serempomidory / ogórek / papryka / pieczywo pszenne / oliwa czosnkowo-ziołowa / papryka peperoni / oliwki kalamata39 zł
z grillowanym kurczakiemmix sałat / sos cezar / pomidor / ogórek / jajko / chorizo / parmezan / pieczywo pszenne38 zł
Do sałatek podajemy pieczywo żytnie lub bezglutenowe.

Makarony / kasze

risotto sos pomidorowy / krewetki - 6 szt. / pomidorki koktajlowe / szpinak / prażony słonecznik / ser grana padano58 zł
tagliatelle nero carbonaraboczek / cebula / czosnek / pietruszka / jajko / pomidorki koktajlowe / rukola / białe wino / ser grana padano47 zł
makaron ryżowy z wołowinąbrokuł / marchew / seler naciowy/ pomidory / chilli / pietruszka / sos sojowy / sezam prażony54 zł
Pszenny makaron możemy zastąpić makaronem ryżowym lub kukurydzianym.

Dania główne

ekologiczne jajko sadzonefasolka szparagowa / ogórek małosolny / młoda marchew / pieczone ziemniaki / czarnuszka / koperek / kalafior duszony / kefir42 zł
dorada w ziołach z piecadorada w ziołach z pieca55 zł
mule w sosie maślano-winnym / pomidory / seler naciowy / czosnek / pieczywo pszenne / natka pietruszki 42 zł
stek z polędwicy wołowejleczo / pieczone ziemniaki 102 zł
filet z kurczaka faszerowany chorizowarzywa grillowane / ser konecki / kluski szpinakowe / chorizo46 zł

Pierogi

z bobemsmażone na maśle / dip jogurtowo - koperkowy38 zł
galicyjskiez cebulką i ziemniakami29 zł

Menu dla dzieci

frytki ze świeżych ziemniakówketchup14 zł
spaghetti pomidorowe z parmezanemsok jabłkowy tłoczony 200 ml25 zł
nuggetsy z kurczakakukurydziana panierka / frytki / surówka z marchwi
i pomarańczy / tłoczony sok jabłkowy 200 ml
26 zł
dorszkukurydziana panierka / frytki / surówka z marchwi
i pomarańczy / tłoczony sok jabłkowy 200 ml
26 zł

 

Desery

jagodzianka12 zł
lody waniliowemus malinowy / bita śmietana25 zł
panna cotta kokosowaz malinami i bazylią19 zł
sernik z wiśniami na ciepło19 zł
ciasto jagodowe 19 zł
brownie z młodego buraka19 zł
surowe tartyzapytaj obsługę22 zł

Napoje sezonowe (poj. 300 ml)

koktajl owocowy na jogurcie14 zł
koktajl owocowy na kokosie15 zł
woda mineralna (330 ml)z sezonowymi owocami9 zł
lemoniada cytrusowana białym winie15 zł
yerba mate miętowaz cytryną i kruszonym lodem16 zł
kawa mrożona z gałką lodów i bitą śmietaną21 zł
mojito virginbezalkoholowe16 zł

Soki owocowo-warzywne (pojemnosć 300 ml)

na układ trawiennymarchew / cytryna / olej lniany18 zł
wzmacnia odpornośćburak / marchew / seler naciowy18 zł
oczyszcza organizmburak / grejfrut / cytryna18 zł
gasi pragnieniearbuz / melon / mięta18 zł
usuwa toksynygrejfrut / melon / malina18 zł
zwalcza infekcjeseler naciowy / marchew / cytryna18 zł
bogaty w antyoksydantyjabłko / truskawka / limonka / młody jęczmień18 zł
zwalcza zmęczeniejabłko / ogórek / mięta18 zł
niebo w gębielassi z mango19 zł

Napoje gorące

Herbata organiczna9 zł
Herbaty sypane12 zł
Yerba Mate11 zł
Matcha tea latte17 zł
Kawa z ekspresu12 zł
Kawa espresso12 zł
Podwójne espresso15 zł
Kawa cappuccino14 zł
Kawa cappuccino grande17 zł
Kawa z bitą śmietaną15 zł
Kawa latte16 zł
Kawa latte smakowa18 zł
Do wszystkich herbat polecamy owoce goji4 zł
Wszystkie kawy możemy podać z mlekiem roślinnym i ksylitolem lub syropem z agawy zamiast cukru4 zł

Napoje zimne

kompot owocowy (300 ml)8 zł
cisowianka (330 ml)6 zł
woda mineralna z cytryną (1 litr)15 zł
sok jabłkowy tłoczony (330 ml)7 zł
pepsi (200 ml)7 zł
kwas chlebowy (500 ml)12 zł
fritz cola (330 ml)13 zł
oranżada rabarbarowa lub melonowa11 zł
bombilla yerba mate (330 ml)11 zł
club mate (500 ml)12 zł

Alkohole

piwo Żywiec (330 ml)9 zł
piwo Lech Free (330 ml)9 zł
piwo czeskie (500 ml)12 zł
piwo pszeniczne (500 ml)13 zł
wino bezalkoholowe (100/700 ml)12/70 zł
wino domowe (500 ml)50 zł
wino butelkowane (100/700 ml)15/80 zł
wino trzebnickie (700 ml)90 zł