MENU NA CHŁODNE DNI

 

Śniadania

Jajecznicapomidor, ogórek, masło, pieczywo pszenne 18 zł
Jajecznica ekologicznapomidor, ogórek, masło, pieczywo żytnie 21 zł
Owsianka na mleku kokosowymowoce sezonowe, jagody goji, orzechy23 zł
bagietka z grillowanym kurczakiempomidor, ogórek, rukola, czerwona cebula ,pesto 24 zł
Bagietka z kozim serempomidor, awokado, rukola, pesto25 zł
fritataszparagi, pomidorki koktajlowe, parmezan, czosnek24 zł

Zupy

szparagowa22 zł
zupa dnia16 zł

Coś na ząb

Podpłomyk ze szparagamiszparagi, gorgonzola, ser, śmietana24 zł
szparagi z bułką tartąsos polski, prażona bułka tarta24 zł

Sałatki

wiosennasałaty, szparagi, marynowany łosoś, rzodkiewka, jajko, pomidor, szczypior, sos jogurtowo-koperkowy38 zł
z kozim seremsałaty, pomidory, ogórek, cebula, oliwki, oliwa czosnkowa38 zł
Do sałatek podajemy pieczywo żytnie lub bezglutenowe.

Makarony / kasze

risotto wiosenneszparagi, pomidorki, koperek, czosnek, masło, śmietana, parmezan40 zł
Domowe tagliatelle z krewetkamiseler naciowy, pomidorki koktajlowe, szparagi, czosnek, natka pietruszki, chilli, sos maślano-winny54 zł
makaron ryżowy z wołowinąpolędwica wołowa, młoda marchew, szparagi, rzodkiewka, czosnek, chilli, sos sojowy, natka pietruszki, prażony sezam52 zł
Pszenny makaron możemy zastąpić makaronem ryżowym lub kukurydzianym.

Dania główne

filet z kurczakaszparagi, boczek, pieczone warzywa, sos holenderski39 zł
pieczony filet z sandaczaczosnek niedźwiedzi, młode ziemniaki ze szczypiorkiem, surówka z młodej kapusty46 zł
szparagi z jajkiem sadzonymsos holenderski, młoda marchew, młoda cukinia, młode ziemniaki smażone39 zł
fishburgerdorsz w panco, sos grecki, czerwona cebula, sałata, sos mayo, frytki domowe43 zł
grillowany schab z kościąmłode ziemniaki, kapusta zasmażana46 zł
medaliony z polędwicy wołowejszparagi, cambozola, brokuł, rukola, pomidorki koktajlowe, orzechy prażone89 zł

Pierogi

ze szparagamisos jogurtowo-koperkoy38 zł
galicyjskie z cebulką28 zł

Menu dla dzieci

frytki ze świeżych ziemniakówketchup12 zł
racuchy z jabkiemsos rabarbarowy20 zł
nuggetsy z kurczakakukurydziana panierka, frytki, surówka z marchwi i pomarańczy, tłoczony sok jabłkowy25 zł
dorszkukurydziana panierka, frytki, surówka z marchwi i pomarańczy, tłoczony sok jabłkowy25 zł

 

Desery

rogal z owocami10 zł
serniksos truskawkowy na ciepło, bita śmietana18 zł
tarta waniliowa z owocami18 zł
crumbletruskawka, rabarbar, kruszonka, gałka lodów waniliowych19 zł
lodymus truskawkowy, bita śmietana19 zł
brownie z młodego burakana ciepło z gałką lodów waniliowych19 zł
surowe tartyzapytaj obsługę20 zł

Napoje sezonowe (poj. 300 ml)

lemoniada z cytrusów14 zł
yerba mate mrożona, miętowa15 zł
kompot z owoców sezonowych8 zł
mojito truskawkowena białym winie18 zł
mijito virginbezalkoholowe15 zł

Soki owocowo-warzywne (pojemnosć 300 ml)

pomarańcza, grapefruit, jabłko , marchew16 zł
oczyszcza organizmburak, grejpfruit, sos z brzozy16 zł
wzmacnia odpornośćananas, marchew, cytryna16 zł
zwalcza stresmelon, jabłko, truskawka16 zł
chroni żołądekmarchew, jabłko, siemie lniane16 zł
na cholesterolburak, por, marchew16 zł
dodaje energiiananas, truskawka, jabłko16 zł
eliksir młodoscimelon, szpinak, pomarańcza16 zł
poprawia krążenieszparagi, ogórek, marchew, seler16 zł
niebo w gębielassi z mango i kokosa17 zł

Napoje gorące

Herbata organiczna9 zł
Herbaty sypane12 zł
Yerba Mate11 zł
Matcha tea latte17 zł
Kawa z ekspresu11 zł
Kawa espresso11 zł
Podwójne espresso14 zł
Kawa cappuccino13 zł
Kawa cappuccino grande16 zł
Kawa z bitą śmietaną14 zł
Kawa latte15 zł
Kawa latte smakowa17 zł
Do wszystkich herbat polecamy owoce goji4 zł
Wszystkie kawy możemy podać z mlekiem roślinnym i ksylitolem lub syropem z agawy zamiast cukru4 zł

Napoje zimne

Woda mineralna330 ml6 zł
Woda mineralna z cytryną (1 litr)1 l15 zł
Sok jabłkowy tłoczony (330 ml)330 ml7 zł
Pepsi 200 ml7 zł
Kwas chlebowy 500 ml11 zł
Fritz cola330 ml12 zł
Bombilla Yerba mate
słodzona ekstraktem z owoców (330 ml)
330 ml11 zł
Club mate500 ml12 zł
oranżada rabarbarowa330 ml11 zł

Alkohole

Piwo Żywiec 330 ml8 zł
Piwo czeskie 500 ml11 zł
Piwo pszeniczne500 ml12 zł
Lech free330 ml8 zł
Wino bezalkoholowe 100 / 700 ml12/70 zł
Wino domu - karafka 500ml50 zł
Wino butelkowe 100/700 ml15/80 zł
Wino trzebnickie 700 ml90 zł