MENU SZPARAGOWE

 

Śniadania

Jajecznicapomidor / ogórek / szczypior / masło / pieczywo pszenne32 pln
Jajecznica ekologicznapomidor / ogórek / szczypior / masło / pieczywo żytnie34 pln
Owsianka na mleku kokosowymowoce sezonowe / jagody goji / orzechy34 pln
Bagietka z kozim seremsałata rzymska / awokado / pomidor / pesto36 pln
Bagietka z wędzonym indykiempomidor / ogórek / rukola / czerwona cebula / pesto35 pln
Fritata szparagi / parmezan / rukola / pomidorki koktajlowe / czosnek niedźwiedzi / pieczywo pszenne35 pln

Zupy

Zupa szparagowaz koperkiem31 pln
Zupa dnia23 pln

Coś na ząb

Podpłomyk ze szparagamiszparagi / gorgonzola / gouda / śmietana36 pln
Podpłomyk z bekonemcebula / szczypior / gouda / śmietana35 pln
Szparagi z masłem i prażoną bułką tartą39 pln

Sałatki

Sałatka wiosennamix sałat / szparagi / rzodkiewka / pomidor / jajko / szczypior / sos jogurtowo-koperkowy / pieczywo żytnie52 pln
Sałatka z kozim seremmix sałat / marynowane młode buraczki / ogórek / cebula czerwona / prażone pestki słonecznika / winegret miodowy / pieczywo żytnie55 pln
Sałatka z wędzonym indykiemmix sałat / pomidor / ogórek / oliwki / jajko / sos cezar / parmezan / pieczywo żytnie52 pln
Do sałatek podajemy pieczywo pszenne lub bezglutenowe.

Makarony / kasze

Makaron ryżowy z wołowinącukinia / papryczka chilli / czosnek / pomidorki koktajlowe / marchew / natka pietruszki / sezam / sos teriyaki72 pln
Domowe tagliatelle szpinakowez szyjkami rakowymi / szparagi / cukinia / pomidorki koktajlowe / czosnek / natka pietruszki / chilli / masło rakowe69 pln
Risotto wiosenneszparagi / koperek / szpinak / pomidorki koktajlowe / parmezan / czosnek niedźwiedzi / masło / śmietana59 pln
Pszenny makaron możemy zastąpić makaronem ryżowym lub kukurydzianym.

Dania główne

Cheeseburger w bułce szpinakowejz szarpaną wieprzowiną / ser mozzarella / marynowane szparagi / sałata rzymska / cebula czerwona / sos tatarski / domowe frytki72 pln
Ryba maślana pieczona w czosnku niedźwiedzimmłode ziemniaki / surówka z młodej kapusty75 pln
Szparagi z jajkiem sadzonymmłoda marchew / młoda cukinia / młode ziemniaki zasmażane / sos alfredo / koperek53 pln
Filet z kurczaka faszerowany szparagamiw beconie / kluski szpinakowe / ogórek małosolny / sos koperkowy58 pln
Stek z polędwicy wołowejmłode ziemniaki zasmażane / masło z czosnkiem niedźwiedzim / surówka z młodej kapusty135 pln
Żebro wieprzowe BBQmłode ziemniaki / młoda kapusta zasmażana79 pln

Pierogi

Galicyjskie z cebulką39 pln
Ze szparagamisos jogurtowo-koperkowy47 pln

Menu dla dzieci

Nuggetsy z kurczaka w panierce kukurydzianejfrytki ze świeżych ziemniaków / surówka z marchwi z pomarańczą / sok jabłkowy tłoczony 200 ml37 pln
Dorsz w panierce kukurydzianejfrytki ze świeżych ziemniaków / surówka z marchwi z pomarańczą / sok jabłkowy tłoczony 200 ml38 pln
Makaron spaghetti bolognesesok jabłkowy tłoczony 200 ml36 pln

 

Desery

Bułka drożdżowa z rabarbaremtruskawką i kruszonką17 pln
Lody waniliowemus truskawkowy / bita śmietana32 pln
Tarta waniliowa z owocami29 pln
Crumble rabarbarowo-truskawkowez kruszonką na ciepło z gałką lodów waniliowych29 pln
Sernik z wiśniami na ciepłobita śmietana29 pln
Surowe tarty bez mąki i cukruzapytaj obsługę jaki smak dziś jest dostępny30 pln
Brownie z młodego burakapodawane na ciepło z gałką lodów waniliowych29 pln

Napoje sezonowe (poj. 300 ml)

Kompot owocowy12 pln
Lemoniada cytrusowa / pomarańcz / limonka / cytryna17 pln
Mojito virgin / bezalkoholowe17 pln
Mojito truskawkowe na białym winie24 pln
Yerba mate mrożona z miętą16 pln

Soki owocowo-warzywne (pojemnosć 300 ml)

Podstawowe smakipomarańcza / grejpfrut/ jabłko / marchew24 pln
Oczyszcza organizmburak / grejfrut / sok z brzozy24 pln
Wzmacnia odpornośćananas / marchew / cytryna24 pln
Zwalcza stresmelon / jabłko / truskawka24 pln
Chroni żołądekChroni żołądek24 pln
Chroni żołądekChroni żołądek24 pln
Dodaje energiiananas / truskawka / jabłko24 pln
Bogaty w antyoksydantyananas / pokrzywa / jabłko24 pln
Eliksir miłościmelon / szpinak pomarańcza24 pln
Poprawia krążenieszparagi / ogórek / marchew24 pln
Niebo w gębielassi o smaku mango i kokosa26 pln

Napoje gorące

herbata organiczna13 pln
Herbaty sypane15 pln
Yerba Mate16 pln
Matcha tea latte19 pln
Kawa biała / czarna16 pln
Kawa espresso16 pln
Podwójne espresso19 pln
Kawa cappuccino19 pln
Kawa cappuccino grande21 pln
Kawa latte19 pln
Kawa latte smakowa22 pln
Kawa gotowana podawana z przyprawami i miodem22 pln
Wszystkie kawy możemy podać z mlekiem roślinnym i ksylitolem lub syropem z agawy zamiast cukru+ 5 pln

Napoje zimne

Woda 330 ml10 pln
Woda borjomi15 pln
Woda mineralna 1 lz cytryną i miętą22 pln
Sok jabłkowy tłoczony 330 ml11 pln
Sok pomidorowy (200 ml)12 pln
kwas chlebowy (500 ml)16 pln
Pepsi 200 ml11 pln
Tonik (200 ml)11 pln
Fritz cola 330 ml15 pln
fritz oranżada rabarbarowa15 pln
fritz oranżada melonowa15 pln

Alkohole

Piwo czeskie (500 ml)16 pln
Piwo pszeniczne (500 ml)17 pln
Lech free 330 ml12 pln
Piwo Żywiec 330 ml12 pln
wino bezalkoholowe (100/700 ml)16/70 pln
wino domowe (500 ml)60 pln
wino butelkowane (100/700 ml)18/80 pln
wino trzebnickie (700 ml)130 pln