MENU DYNIOWE

 

Śniadania

Jajecznica, masło pieczywo pszenne14 zł
Jajecznica ekologiczna, masło, pieczywo żytnie18 zł
Zestaw śniadaniowy - jajecznica, kawa z ekspresu18 zł
Owsianka na mleku kokosowym, owoce sezonowe, jagody goji, orzechy włoskie18 zł
Bagietka z kozim serem z kozieradką, awokado, rukola, pomidor, ogórek, czerwona cebula, pesto 19 zł
Fritata z leśnymi grzybami20 zł
Bagietka z grillowanym kurczakiem, sałata, ogórek, pomidor, czerwona cebula, pesto19 zł
Białe pieczywo możemy zamienić na chleb żytni na zakwasie lub bezglutenowy.

Coś na ząb

Placki dyniowe, sos z borówek, kwaśna śmietana24 zł
Podpłomyk z leśnymi grzybami19 zł
Podpłomyk z boczkiem i cebulą19 zł

Zupy

Zupa dnia11 zł
Krem z dyni16 zł
Zupa grzybowa16 zł

Sałatki

Z kozim serem i kozieradką z mieszanką sałat, pieczone buraki, czerwona cebula, sezam, pestki dyni, olej lniany, pieczywo żytnie32 zł
Z maślanym dorszem z mieszanką sałat, pomidor, ogórek, puree dyniowe z mango, pieczywo żytnie30 zł
Z cielęciną z rukolą i roszponką, pomidor, kurki, mus śliwkowy, pieczywo żytnie34 zł
Do sałatek podajemy pieczywo żytnie lub bezglutenowe.

Makarony / kasze

Risotto z kurczakiem, dynia, szpinak29 zł
Tagiatele dyniowe, prawdziwki na maśle, świeża pietruszka, czosnek, orzechy laskowe36 zł
Makaron ryżowy z wołowiną, papryka, dynia, cukinia, pietruszka, sos sojowy, chili39 zł
Pszenny makaron możemy zastąpić makaronem ryżowym lub kukurydzianym.

Dania główne

Pieczony sandacz, puree chrzanowe, sos polski, surówka z rzepy44 zł
Krewetki tygrysie z dynią, mango, pomidorki koktajlowe, chili, sos maślano-winny, pieczywo pszenne42 zł
Gulasz z ciecierzycą i warzywami, papryka, marchew, cukinia, cieciorka, curry, chili, mleko kokosowe, miks ryżów31 zł
Filet z kurczaka faszerowany gruszką i serem pleśniowym, puree dyniowe, surówka i rzepy i dyni32 zł
Ragout cielęce z dynią, pieczone buraki, kopytka dyniowe44 zł
Stek z polędwicy wołowej, pieczone ziemniaki z ogniska, sos gorgonzola, dynia marynowana71 zł

Pierogi

Ruskie z cebulką 19 zł
Z dynią29 zł
Z cielęciną w sosie kurkowym33 zł

Menu dla dzieci

Frytki ze świeżych ziemniaków, ketchup9 zł
Frytki dyniowe, ketchup11 zł
Gofry dyniowe, naturalna bita śmietana, owoce15 zł
Nuggetsy z indyka w kukurydzianej panierce, frytki ze świeżych ziemniaków, surówka z marchwi i pomarańczy, sok jabłkowy tłoczony 200 ml21 zł
Dorsz w kukurydzianej panierce, frytki ze świeżych ziemniaków, surówka z marchwi i pomarańczy, sok jabłkowy tłoczony 200 ml21 zł

Desery

Bułka drożdżowo-dyniowa, mus gruszkowo-śliwkowy7 zł
Lody dyniowe na mleku kokosowym z musem śliwkowym16 zł
Tarta z gruszką14 zł
Sernik dyniowy na spodzie brownie13 zł
Crumble śliwkowe podane na ciepło z gałką lodów15 zł
Ciasto dyniowe13 zł

Desery bez mąki, białego cukru i jajek

Ciastko owsiano-dyniowe6 zł
Surowe tartyZapytaj obsługę15 zł
Pudding z tapioki i chia, mleko kokosowe, mus śliwkowy15 zł

Napoje sezonowe (poj. 300 ml)

Kompot z dyni i jabłek5 zł
Lemoniada śliwkowa11 zł
Herbata z miodem i imbirem12 zł
Gorąca czekolada12 zł
Latte dyniowe14 zł
Kwa gotowana z przyprawami14 zł
Grzaniec dyniowy15 zł

Napoje gorące

Yerba Mate7 zł
Matcha tea latte16 zł
Herbata organiczna10 zł
Herbaty sypane9 zł
Kawa z ekspresu8 zł
Kawa espresso8 zł
Podwójne espresso11 zł
Kawa cappuccino9 zł
Kawa cappuccino grande12 zł
Kawa z bitą śmietaną12 zł
Kawa latte11 zł
Kawa latte smakowa13 zł
Do wszystkich herbat polecamy owoce goji2 zł
Wszystkie kawy możemy podać z mlekiem roślinnym i ksylitolem lub syropem z agawy zamiast cukru2 zł

Soki owocowo-warzywne (pojemnosć 300 ml)

Podstawowe smaki:
pomarańczowy, grapefruitowy, jabłkowy, marchwiowy
Polecamy mieszanki
Pobudza układ trawienny, marchew, cytryna, olej lniany14 zł
Wzmacnia układ odpornościowy burak, marchew, seler naciowy14 zł
Oczyszcza organizm burak, grejpfrut, cytryna14 zł
Usuwa toksyny grejpfrut, melon, malina14 zł
Zwalcza infekcje seler naciowy, marchew cytryna14 zł
Bogaty w antyoksydanty jabłko, truskawka, limonka, młody jęczmień14 zł
Zwalcza zmęczenie jabłko, ogórek, mięta14 zł
Niebo w gębie!
Lassi o smaku mango i kokosa
15 zł

Napoje zimne

Woda źródlana Staropolanka330 ml4 zł
Woda mineralna z cytryną i miętą1 l12 zł
Sok jabłkowy tłoczony330 ml6 zł
Coca Cola200 ml5 zł
Kwas chlebowy500 ml8 zł
Fritz cola330 ml9 zł
Oranżada rabarbarowa330 ml9 zł
Bombilla Yerba mate słodzona ekstraktem z owoców330 ml9 zł
Club Mate500 ml9 zł
Buenos Mate Ice Tea500 ml9 zł

Piwa

Żywiec330 ml6 zł
Żywiec500 ml8 zł
Lech Free330 ml6 zł
Czeskie500 ml8 zł
Pszeniczne500 ml9 zł

Wina

Lampka wina100 ml9 zł
Wino domowe karafka500 ml30 zł
Lampka wina bezalkoholowego100 ml9 zł
Butelka wina bezalkoholowego700 ml45 zł
Butelka wina 700 ml65 zł